บทความ

ช้อนบาร์ (Bar Spoon) คืออะไร? เทคนิคและวิธีการใช้งานสำหรับมือใหม่และร้านค้า
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:1 สัปดาห์ที่ผ่านมา
“ช้อนบาร์ (Bar Spoon)” อาจดูเป็นแค่ช้อนด้ามยาวธรรมดา แต่แท้จริงแล้วมันเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่บาร์เทนเดอร์และบาริสต้าจำเป็นต้องมี ใช้ในการกวนเครื่องดื่ม ผสมวัตถุดิบ และแม้กระทั่งตวงปริมาณเล็ก ๆ ได้อย่างแม่นยำ เหมาะทั้งสำหรับร้านค็อกเทล ร้านกาแฟ หรือแม้แต่ผู้ที่อยากทำเครื่องดื่มที่บ้าน 1. ช้อนบาร์คืออะไร? ช้อนบาร์เป็นช้อ…
ขวดทำวิปครีม ดีกว่าทำครีมเองอย่างไร? เปรียบเทียบข้อดีที่คุณอาจไม่เคยรู้
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:1 สัปดาห์ที่ผ่านมา
หลายคนที่ชอบทำขนมหรือกาแฟ อาจเคยลองตีวิปครีมเอง ไม่ว่าจะใช้ตะกร้อมือหรือเครื่องตีไฟฟ้า แต่ปัญหาที่พบบ่อยคือ ครีมไม่ขึ้นฟู เนื้อไม่สม่ำเสมอ หรือเสียเวลามากเกินไป นี่จึงเป็นเหตุผลที่ทำให้ “ขวดทำวิปครีม (Whipped Cream Dispenser)” กลายเป็นอุปกรณ์ยอดนิยม ทั้งในร้านกาแฟ เบเกอรี่ และครัวเรือน 1. ความเร็วและความสะดวก การตีคร…
หลอดดมกลิ่นกาแฟ (Coffee Aroma Tube) ไอเทมสำหรับสัมผัสกลิ่นกาแฟอย่างมืออาชีพ
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:3 สัปดาห์ที่ผ่านมา
หลอดดมกลิ่นกาแฟ (Coffee Aroma Tube) หลอดดมกลิ่นกาแฟ หรือบางครั้งเรียกว่า Coffee Aroma Tube เป็นอุปกรณ์ที่ใช้เก็บและนำเสนอ “กลิ่นหอม” ของกาแฟคั่วแต่ละชนิด จุดประสงค์หลักคือช่วยให้ผู้ชงกาแฟและผู้ดื่มสามารถสัมผัสกับเอกลักษณ์ของกลิ่น (Aroma) ได้ชัดเจนขึ้นก่อนการชิมรสจริง กลิ่นกาแฟเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ทำให้กาแฟแต่ละถ้…
น้ำอะไรชงกาแฟให้อร่อย? คู่มือเลือกน้ำนุ่มสะอาดสำหรับคอกาแฟ
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:4 สัปดาห์ที่ผ่านมา
เวลาพูดถึงกาแฟ หลายคนจะโฟกัสที่เมล็ดกาแฟ เครื่องบด หรือเครื่องชง แต่รู้ไหมคะว่า “น้ำ” ที่เราใช้ก็เป็นอีกปัจจัยสำคัญที่กำหนดรสชาติของกาแฟแก้วนั้น ๆ เพราะในหนึ่งถ้วย กาแฟประกอบด้วยน้ำมากกว่า 90% เลยทีเดียว น้ำประปา (Tap Water) แม้จะสะดวก แต่บางครั้งน้ำประปาอาจมีกลิ่นคลอรีนหรือแร่ธาตุมากเกินไป ส่งผลให้กาแฟมีรสชาติผิดเพี…
วิธีเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้ | เคล็ดลับเลือกเครื่องปั่นที่ใช่
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:4 สัปดาห์ที่ผ่านมา
วิธีเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้: เลือกอย่างไรให้คุ้มค่าและตอบโจทย์ การเลือกซื้อ เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ไม่ใช่แค่ดูที่ราคาเพียงอย่างเดียว แต่ควรพิจารณาหลายปัจจัยเพื่อให้เหมาะกับการใช้งานจริง ทั้งในครัวเรือนและเชิงพาณิชย์ ปัจจัยสำคัญในการเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้ กำลังวัตต์ของมอเตอร์ – ยิ่งมีกำลังสูง ยิ่งปั่นได้เร็วและละเอี…
แก้วดับเบิ้ลวอล (Double Wall Glass) ดีอย่างไร? ทำไมควรมีติดบ้านและร้านกาแฟ
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:1 เดือนที่ผ่านมา
แก้วดับเบิ้ลวอล (Double Wall Glass) ดีอย่างไร ทำไมต้องมี แก้วดับเบิ้ลวอล หรือ แก้วสองชั้น กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนรักกาแฟและชา หลายคนอาจมองว่าเป็นเพียงแก้วใสสวย ๆ ไว้ถ่ายรูป แต่ความจริงแล้วแก้วชนิดนี้มีคุณสมบัติที่โดดเด่นทั้งในด้านการใช้งานและดีไซน์แก้วดับเบิ้ลวอล (Double Wall Glass) คือ แก้วที่มีผนังสองชั้นซ้อนกัน โดยมี…
เข็มเกลี่ยผงกาแฟ (Coffee Distribution Tools) มีกี่แบบ?
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:1 เดือนที่ผ่านมา
เข็มเกลี่ยผงกาแฟ (Coffee Distribution Tools) มีกี่แบบ? สำหรับคนทำกาแฟโดยเฉพาะสายเอสเปรสโซ การสกัดกาแฟที่ดีไม่ได้ขึ้นอยู่กับเครื่องชงอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่กับ การเตรียมผงกาแฟในพอร์ตาฟิลเตอร์ ด้วย หนึ่งในขั้นตอนสำคัญก็คือการ “เกลี่ยผงกาแฟ” ให้กระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งช่วยลดปัญหา channeling (น้ำรั่วผ่านบางส่วนเร็วเ…
ทำไมร้านกาแฟควรใช้เครื่องกรองน้ำ RO พร้อมการปรับค่า TDS เพื่อรสชาติกาแฟที่ดีที่สุด
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:1 เดือนที่ผ่านมา
ระบบกรองน้ำที่ดี สำหรับร้านกาแฟระบบกรองน้ำที่ดีสำหรับร้านกาแฟ ควรเน้นการกรองที่ช่วย ลดตะกอน และ ปรับความกระด้างของน้ำ เพื่อยืดอายุเครื่องชงกาแฟและรักษาคุณภาพรสชาติกาแฟให้คงที่ ระบบ Reverse Osmosis (RO) เป็นตัวเลือกที่นิยมที่สุด เพราะกรองแร่ธาตุและสารปนเปื้อนได้ละเอียด แต่ต้องพิจารณาร่วมกับระบบ เรซิ่น หรือเทคโนโลยี DuoBlend เพื่อ…
ทำไมเครื่องบดกาแฟถึงมีราคาแพง? | เคล็ดลับเลือกเครื่องบดกาแฟคุณภาพ
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:1 เดือนที่ผ่านมา
☕ ทำไมเครื่องบดกาแฟจึงมีราคาแพง? หลายคนอาจสงสัยว่า…ทำไมเครื่องบดกาแฟดี ๆ ถึงมีราคาสูงกว่าที่คิดไว้ ทั้งที่ดูเหมือนเป็นอุปกรณ์ธรรมดา แต่ความจริงแล้ว เครื่องบดกาแฟถือเป็นหัวใจสำคัญของการทำกาแฟคุณภาพ และมีหลายเหตุผลที่ทำให้ราคาสูงขึ้น 🔹 1. ความแม่นยำของเฟืองบด (Burrs Precision) เครื่องบดคุณภาพจะใช้ เฟืองบดทรงก…
ทำไมต้องใช้ตาชั่งในการชงกาแฟ มีประโยชน์อย่างไร
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:1 เดือนที่ผ่านมา
ทำไมต้องใช้ตาชั่งในการชงกาแฟ ตาชั่งกาแฟ (Coffee Scale) เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์สำคัญของคนที่ชอบการชงกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นบาริสต้าในร้าน หรือคอกาแฟที่บ้าน หลายคนอาจมองว่าการกะปริมาณด้วยตาเปล่าก็เพียงพอแล้ว แต่ความจริงแล้ว “น้ำหนัก” คือหัวใจสำคัญที่จะทำให้กาแฟออกมามีรสชาติที่สมดุลและคงที่ ทำไมต้องใช้ตาชั่งกาแฟ? 1. ควบคุมรสชาติใ…
ทำไมต้องใช้ถ้วยกรองครีม่า?
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:1 เดือนที่ผ่านมา
🌟 ทำไมต้องใช้ถ้วยกรองครีม่า 1. ทำให้กาแฟดูน่าดื่มมากขึ้น ครีม่าที่ลอยอยู่ด้านบนบางครั้งจะหนาเกินไป หรือรสชาติขมมันเกินไปสำหรับบางคน การใช้ถ้วยกรองครีม่าจะช่วยกรองให้ได้ช็อตกาแฟที่ใสและนุ่มนวลขึ้น 2. ปรับรสชาติให้สมดุล กาแฟที่ผ่านการกรองครีม่าจะได้รสชาติที่สะอาด กลมกล่อม ไม่เข้มขมหรือฝาดเกินไป เหมาะกับผู้ที่ชอบรสกาแฟนุ่มน…
กลุ่มรายการที่ต้องเช็คสำหรับคนอยากมีร้านกาแฟ หรือ ผู้ชงกาแฟที่บ้านต้องมี
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:2 ปีที่ผ่านมา
ที่คนอยากเปิดร้านกาแฟต้องลิสต์รายการว่ามีอุปกรณ์อะไรที่ต้องมี สำหรับ Barista และ Lover coffee ที่ควรรู้ธุรกิจร้านกาแฟ เป็นอีกหนึ่งธุรกิจในฝันของใครหลายคนที่ปฏิเสธไม่ได้ เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่มีความเติบโตสูงอย่างต่อเนื่อง และยังมีการแข่งขันสูงทั้งผู้ขายอุปกรณ์ และจำนวนผู้คนที่เปิดร้านขายกาแฟ และเครื่องดื่มมากขึ้น ดังนั้นเราจึงต้อง…
เคล็ดลับ&เทคนิคในการชงเครื่องดื่ม
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:2 ปีที่ผ่านมา
สวัสดีทุกท่าน Koffeemart มีทริค! 6 อย่างที่เป็นเคล็ดลับ มาฝากคาเฟ่ และทุกท่านที่รักการชงกาแฟ และเครื่องดื่ม ถ้าพร้อมแล้วเราไปดูกันเลยค่ะว่ามีทริคอะไรบ้าง 1. นมข้นจืดช่วยเพิ่มความหอมมันกลมกล่อม คาเฟ่ส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับรสชาติและกลิ่นของนมเมื่อนำไปผสมกับเครื่องดื่มบางร้านเลือกใช้นมพาสเจอร์ไรส์ และบางร้านเลือกใช้นมข้นจืดในการชงเ…
อากาศร้อนๆ แบบนี้ ทำให้นึกถึงกาแฟเย็นโบราณ ที่ดื่มแล้วเย็นชื่นใจ
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:3 ปีที่ผ่านมา
อากาศร้อนๆ แบบนี้ ต้องบอกเลยว่ากาแฟเย็นๆ สูตรโบราณกำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก เพราะสามารถคลายร้อนได้ดี แถมมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ที่จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าทันทีที่ได้ดื่มอีกด้วย ซึ่งวันนี้เราก็ได้รวบรวมกาแฟเย็นสูตรโบราณ มาแนะนำกันด้วยนะ รับรองไม่ว่าจะชงดื่มเองหรือเปิดร้านชงกาแฟขาย ก็สามารถทำกำไรให้กับคุณได้อย่างมากม…
ข้อดี และข้อเสียจากการดื่มกาแฟ
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:3 ปีที่ผ่านมา
ประโยชน์ของการดื่มกาแฟข้อดีในการดื่มกาแฟ 1. ช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเป็นเบาหวาน 60% เนื่องจากกาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระและยังมีสารประกอบที่เรียกว่าควินิน (Quinines) ที่ช่วยให้ร่างกายสามารถผลิตอินซูลินได้ดีขึ้น 2. ช่วยลดอัตราการเกิดภาวะความจำเสื่อม 65% จากการวิจัยพบว่ากาแฟมีส่วนช่วยในการชะลอภาวะความจำเสื่อมโดยไปหยุดยั้งหรือต้านการจั…
4 วิธีชงกาแฟสด ที่ช่วยประหยัดค่ากาแฟ
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:3 ปีที่ผ่านมา
แนะนำวิธีชงกาแฟสด ที่ช่วยประหยัดเงินค่ากาแฟในกระเป๋าของคุณ เอ๊ะ! ทุกคนคงอยากจะรู้แล้วใช่ไหมว่า มีวิธีชงกาแฟสดแบบไหนบ้างนะ ที่ทำให้เราประหยัดเงินจากการไปซื้อกาแฟดื่มในแต่วัน! วันนี้เราจะมานำเสนอวิธีการชงกาแฟที่ง่าย และไม่ยุ่งยากเลยให้ท่านได้นำไปใช้ชงกาแฟสดดื่มที่บ้าน ก่อนไปทำงาน ไปดูกันเลยค่ะ เราจะเริ่มที่การชงกาแฟด้วย กาเฟรนช์เพ…
วิธีทำกาแฟสกัดเย็น และ ดริปเย็น
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:3 ปีที่ผ่านมา
Cold Brew คือ กาแฟ "สกัดเย็น" ด้วยการแช่ด้วยความเย็น อุปกรณ์ที่ใช้ทำ Clod brew 1. ก็จะใช้ขวดแก้วที่มีฝาปิด หรือ จะใช้กาชงเฟรนซ์เพรสก็ได้ แต่ตอนนี้ได้มีผู้ผลิต กระบอกโคลด์บริว ออกมาวางขายให้ทุกคนได้ซื้อไปใช้งานกันแล้วค่ะ 2. เมล็ดกาแฟคั่ว ขั้นตอนการทำ Cold Brew โคลด์บริว ก็ไม่มีสูตรตายตัว หลักๆ แล้วเป็นการสกัดผงกาแฟด้วยน้ำเย็นหรือ…
ประเภทเครื่องบด และลักษณะของเฟืองบดแต่ละแบบ
โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:3 ปีที่ผ่านมา
ประเภทเครื่องบด และลักษณะของเฟืองบดแต่ละแบบ ทุกคนคงสัยและอยากรู้ว่าเฟืองบดของเครื่องบดกาแฟไฟฟ้า และเครื่องบดกาแฟมือหมุน มีลักษณะของเฟืองบดเป็นรูปร่างแบบไหน และมีลักษณะอย่างไร และแต่ละประเภทเฟืองบดเหมาะกับเครื่องแบบไหน จุดประสงค์หลักของการบดเมล็ดกาแฟ นั่นก็คือ การสกัดกาแฟ บดเมล็ดกาแฟเพื่อให้สารเคมีในตัวเมล็ดกาแฟนั้นถูกปลดปล่อยออก…
แสดงบทความที่ 1-18 จากทั้งหมด 31 บทความ

OVERVIEW

หน้าที่เข้าชม3,135,519 ครั้ง
ผู้ชมทั้งหมด1,532,557 ครั้ง
เปิดร้าน12 ก.ย. 2561
ร้านค้าอัพเดท24 ก.ย. 2568
เปิดทำการ

จันทร์-ศุกร์ :
08:30-17:30 น.
เสาร์ :
08:30-15:30 น.
เพิ่มเพื่อน
Mobile :
08-1557-7440
08-2790-1300
08-5151-1441
08-3157-5757
09-9429-9494
080-963-1982
098-272-9092
080-593-8228

CATEGORY

อุปกรณ์กาแฟ [450]

ระบบสมาชิก

รายการสั่งซื้อของฉัน
เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่มีค่าใช้จ่าย
สมัครสมาชิก (ฟรี)
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
ร้านKoffeemart
Koffeemart
จำหน่ายอุปกรณ์กาแฟ เครื่องปั่น เครื่องชงเอสเพรสโซ่ เครื่องบดกาแฟ เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ ร้านเครื่องดื่ม และอุปกรณ์ค๊อกเทล ผสมเครื่องดื่ม บาร์น้ำ และอื่นๆ
เบอร์โทร : 02-880-8138-9
อีเมล : koffeemart@gmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
สินค้าที่ดูล่าสุด
ดูสินค้าทั้งหมดในร้าน
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้

TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
พูดคุย-สอบถาม