การเลือกซื้อ เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ไม่ใช่แค่ดูที่ราคาเพียงอย่างเดียว แต่ควรพิจารณาหลายปัจจัยเพื่อให้เหมาะกับการใช้งานจริง ทั้งในครัวเรือนและเชิงพาณิชย์
ปัจจัยสำคัญในการเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้
กำลังวัตต์ของมอเตอร์ – ยิ่งมีกำลังสูง ยิ่งปั่นได้เร็วและละเอียด โดยเฉพาะการปั่นน้ำแข็งหรือผลไม้แช่แข็ง
วัสดุของโถปั่น – ควรเลือกที่ทำจากพลาสติก Tritan หรือแก้วทนความร้อน แข็งแรง ปลอดสาร BPA
ความจุของโถ – เลือกตามการใช้งาน ถ้าใช้ในบ้านอาจเลือก 1–1.5 ลิตร แต่ถ้าใช้ในร้านควรเลือก 2 ลิตรขึ้นไป
ระดับความเร็วและฟังก์ชันเสริม – เครื่องที่มีหลายระดับความเร็ว จะช่วยควบคุมความละเอียดได้ดีกว่า
1. กำลังวัตต์ (Power)
ใช้งานทั่วไปในบ้าน : เลือกเครื่องที่มีกำลัง 300–600 วัตต์ ก็เพียงพอสำหรับการปั่นผลไม้หรือผักเพื่อทำสมูทตี้และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ใช้งานหนักหรือเชิงพาณิชย์ : หากต้องปั่นส่วนผสมแข็ง เช่น ถั่ว ผลไม้แช่แข็ง หรือใช้ต่อเนื่องในร้านค้า ควรเลือกรุ่นที่มีกำลัง 1,000–1,500 วัตต์ขึ้นไป เพื่อป้องกันไม่ให้มอเตอร์ทำงานหนักเกินไป
2. ขนาดและความจุของโถ
สำหรับใช้งานคนเดียว : เหมาะกับโถขนาดเล็ก ความจุ 500–600 มิลลิลิตร
สำหรับครอบครัวหรือร้านค้า : เลือกโถขนาดใหญ่ขึ้น เพื่อปั่นได้ในปริมาณที่เพียงพอในครั้งเดียว
3. วัสดุโถและใบมีด
โถปั่น : ควรเลือกวัสดุที่แข็งแรงทนทาน เช่น พลาสติกโพลีคาร์บอเนต (ไม่แตกง่าย), แก้ว (ดูสวยงาม), หรือสเตนเลส (ทนทานและปลอดภัย)
ใบมีด : ควรเป็นสเตนเลสคุณภาพสูง มีความคม แข็งแรง และไม่ขึ้นสนิม
4. ฟังก์ชันและคุณสมบัติพิเศษ
ความละเอียด : เครื่องที่มีรอบปั่น (RPM) สูงกว่า 20,000 รอบ จะช่วยให้ได้สมูทตี้ที่เนียนละเอียด
การทำความสะอาด : เลือกเครื่องที่ถอดล้างง่าย เพื่อความสะดวกในการใช้งานทุกวัน
ฟังก์ชันเสริม : เช่น การปั่นน้ำแข็ง อาหารแห้ง หรือบดเมล็ดพืช เลือกให้ตรงกับความต้องการจริง
5. งบประมาณ
รุ่นประหยัด (500–1,500 บาท) : เหมาะกับการใช้งานพื้นฐานทั่วไป
รุ่นกลาง (1,500–5,000 บาท) : ฟังก์ชันมากขึ้น ใช้วัสดุคุณภาพดี
รุ่นพรีเมียม (5,000 บาทขึ้นไป) : มอเตอร์ทรงพลัง ฟังก์ชันอัจฉริยะ และวัสดุระดับสูง
สรุป
การลงทุนซื้อเครื่องปั่นคุณภาพดีตั้งแต่แรก เช่น แบรนด์ iMIX หรือ APRESSO จะช่วยให้ได้เครื่องที่ทนทาน ปั่นได้เนียนละเอียด และใช้งานได้ยาวนาน คุ้มค่ากว่าซื้อเครื่องราคาถูกที่เสียบ่อย
เวลาทำการ : จันทร์ - ศุกร์ : 08:30 น.- 17:30 น. เสาร์ : 08:30 น.- 15:30 น.